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Poissonnerie du Chablais
"Commerce de produits de la mer ,. Arrivage régulier de différentes criées, ( De Boulogne sur Mer à Sète, la poissonnerie du Chablais vous propose également de mai à septembre, une terrasse afin de pouvoir déguster de fines huîtres en apéro ( Gillardeau , Ostra régal, Cancale....accompagnées de son petit vin blanc, ainsi que différentes formules ( rillettes, émiettés en toast, assiette de fruit de mer , saumon fumé...). Composition de plateaux de fruits de mer, pierrade sur commande. Un large choix vous est proposé selon les saisons."
Galerie
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La planche comporte des
acras de morue, anchois mariné, tapas à l'huile , rillette ou tapenade, pain beurre salé
Accompagné d'une bouteille de vin blanc ( chenin ou sauvignon)
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🥂🦀 Fêtes de fin d'année 🥂🦀:
Voici les tarifs que nous vous proposons pour passé de merveilleuses fêtes.
Les réservations seront prises jusqu'au 20 décembre.
Concernant la fondue de poisson,
voici ça composition.
Thon 120gr / cabillaud 120gr / saumon 120gr/ crevettes crue décortiquées 120gr / noix St jacques 4 pièces.
35,90€ le plateau pour 2 personnes
Concernant les commandes pour les homards, caviars, langoustes.
Les commandes seront prises jusqu'au 15 décembre.
Voici ci-dessous leur tarif.
HOMARD CUIT;
(Américain 400/600gr) 69,90€ le kg.
(Européen 400/600gr) 85,90€ le kg
( Européen 600/800gr) 92,90€ le kg
LANGOUSTE CUITE :
Caraïbes (0,8/1,2kg) 99,99€ le kg
Rouge royal (0,8/1kg) 139,99 le kg
CAVIAR;
Baeri (France) 30gr 49,99€ / 50gr 79,99€ / 125gr 199,99€.
Beluga ( Bulgarie) 30gr 239,99€/ 50gr 379,99€.
Pour tout renseignement complémentaire n'hésitez pas à nous contacter.
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Un moment entre amis pour déguster nos produits de la mer
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